Aperitivi
Focacce, antipasti misti, diversi affettati, insalate, specialità mediterranee ed esotiche.
Possibili anche aperitivi personalizzati, non esistate a contattare per creare assieme il tuo aperitivo, compleanno, fidanzamento o qualcunque evento tu abbia pianificato.
Pranzi/Cene
Piatti tipici cucina mediterranea,cucina asiatica ed esotica, BBQ party, buffet diversi, specialità diversi, specialità ticinesi, cene personalizzate.
Non esitate a contattare per organizzare assieme cene della ditta o pranzi di famiglia, riunioni di associazioni o cene di compleanno.
Cibo proposto
Da anni mi sono buttato in ogni avventura, quindi ho avuto la possibilità di proporre un menù sempre più variato e ricco.
Dalla colazione fino alla cena cose locali o etniche rigorosamente tutto fatteo in casa.
Cercando di sostenere un economia locale corretta.
Info prodotti e produttori
Negli ultimi anni ho cstruito una rete di prodotti e produttori locali da cui attingo il più possibile per le materie prime.
Sono dell’idea che al giorno d’oggi non possiamo più vivere di mezze misure e il ritorno al sostegno locale deve essere d’obbligo.
Qui trovate un elenco di partners e produttori con i quali ci sosteniamo a vicenda.
- Metzgerei Mark Lunden
- Hemmi Caffé